スーパースプラウトを中心にした、
簡単サラダが、
我が家のサラダの定番、
だったのですが、
少し、
レパートリーを広げてみました。
ケールをざく切りにして、
スライスしたアーモンドを混ぜ、
たまねぎドレッシングをかける、
シンプルなもの。
酢漬けにしたタマネギと、
バナナの輪切りを乗せて、
粉チーズも振りかける。
かーんたーんごはん、ならぬ簡単サラダ。
ケールはのど越しが良く、
バナナのほど良い甘さも、
サラダでありながら、
フルーツ感もある、と。
余らせることなく、
完食できる量。
粉チーズも、
味を引き締めてくれました。
